फाइटोस्टेरॉल पाउडर क्या है?
फाइटोस्टेरॉल पाउडर एक प्राकृतिक सक्रिय यौगिक है जिसमें बीटा-सिटोस्टेरॉल, स्टिगमास्टरोल, ब्रैसिकास्टरोल, कैंपेस्टरॉल आदि शामिल हैं।

Phytosterol पाउडर विनिर्देश
स्रोत | सोया | देवदार |
विनिर्देश | 95 प्रतिशत | 98 प्रतिशत |
नाम | फाइटोस्टेरॉल पाउडर | |
स्वाद | किसी से कम नहीं | |
उपस्थिति | सफेद या लगभग सफेद पाउडर | |
सापेक्ष घनत्व | पानी से थोड़ा बड़ा | |
घुलनशीलता | Phytosterol पाउडर पानी, अम्ल और क्षार में अघुलनशील। फाइटोस्टेरॉल पाउडर क्लोरोफॉर्म, ईथर, बेंजीन, एथिल एसीटेट में घुलनशील। फाइटोस्टेरॉल पाउडर इथेनॉल और एसीटोन में कम घुलनशील है। | |
फाइटोस्टेरॉल निष्कर्षण विधि
वनस्पति तेलों के अप्राप्य उत्पाद में फाइटोस्टेरॉल निर्माता। औद्योगिक रूप से, सोयाबीन और देवदार के बीजों का उपयोग विटामिन ई के उत्पादन में उप-उत्पादों को निकालने के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाता है, या चावल की भूसी के तेल के उत्पादन से अनुपयोगी उत्पादों को निकाला जाता है और परिष्कृत किया जाता है।
फाइटोस्टेरॉल खाद्य स्रोत
फाइटोस्टेरॉल पाउडर पौधों में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले यौगिक हैं जो संरचनात्मक रूप से कोलेस्ट्रॉल के समान होते हैं। अच्छे खाद्य स्रोतों में साबुत अनाज, अपरिष्कृत पौधे के तेल, नट, बीज और फलियां शामिल हैं।
फाइटोस्टेरॉल पाउडर पालतू लाभ
दिल के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए फाइटोस्टेरॉल पाउडर को अक्सर पालतू खाद्य पदार्थों और पूरक में जोड़ा जाता है। इन यौगिकों को कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए जाना जाता है।
फाइटोस्टेरॉल पाउडर COA
विश्लेषणात्मक गुणवत्ता | ||
ऐसिड का परिणाम | 3mg KOH/g से कम या बराबर | |
पेरोक्साइड वैल्यू | 10.0meq/kg से कम या इसके बराबर | |
सूखने पर नुकसान | 3 प्रतिशत से कम या इसके बराबर | |
प्रज्वलन पर छाछ | 1 प्रतिशत से कम या उसके बराबर | |
परख | ||
फाइटोस्टेरॉल की सामग्री | 95 प्रतिशत से अधिक या इसके बराबर (सोया स्रोत) | 98 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर (पाइन स्रोत) |
बीटा sitosterol | 30 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर | 70 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर |
ब्रैसिकास्टरोल | 10 प्रतिशत से कम या इसके बराबर | 0.5 प्रतिशत से कम या इसके बराबर |
स्टिगमास्टरोल | 12 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर | 1.5 प्रतिशत से कम या इसके बराबर |
कैंपस्टरॉल | 15 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर | 15 प्रतिशत से कम या इसके बराबर |
अन्य स्टेरोल्स | 10 प्रतिशत से कम या इसके बराबर | 10 प्रतिशत से कम या इसके बराबर |
दूषित पदार्थों | ||
सीसा (पंजाब) | 1.0पीपीएम से कम या इसके बराबर | |
आर्सेनिक (एएस) | 1.0पीपीएम से कम या इसके बराबर | |
कैडमियम (सीडी) | 1.0पीपीएम से कम या इसके बराबर | |
पारा (पारा) | 0.1ppm से कम या इसके बराबर | |
B(a)p | 2 से कम या इसके बराबर।0पीपीबी | |
अवशिष्ट द्रव | 50ppm से कम या इसके बराबर | |
जीवाणुतत्व-संबंधी | ||
कुल एरोबिक माइक्रोबियल गणना | 1000 सीएफयू/जी से कम या इसके बराबर | |
कुल यीस्ट और मोल्ड्स की संख्या | 100 सीएफयू/जी से कम या इसके बराबर | |
ई कोलाई | नकारात्मक/10g | |
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