शीआन एचजे हर्ब बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड चीन में आलू प्रोटीन के अग्रणी निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। कंपनी दुनिया भर के ग्राहकों के लिए उचित मूल्य पर उच्च गुणवत्ता वाले अनुकूलित उत्पाद पेश करती है। हमारे कारखाने से स्टॉक में थोक आलू प्रोटीन में आपका स्वागत है। निःशुल्क नमूने के लिए हमसे संपर्क करें.
आलू प्रोटीन परिचय
आलू प्रोटीन एक उच्च गुणवत्ता वाला सूखा उत्पाद है जो आसानी से पचने योग्य प्रोटीन की उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित है। अपनी असाधारण अमीनो एसिड संरचना और उत्कृष्ट पोषक तत्व पाचन क्षमता के साथ, यह उत्पाद युवा जानवरों के आहार में शामिल करने के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त है। इसमें 100% प्राकृतिक, वनस्पति आधारित संरचना का भी दावा किया गया है, जो टिकाऊ और पर्यावरण के प्रति जागरूक सिद्धांतों के अनुरूप है।
उच्च प्रोटीन व्यंजनों में राख की मात्रा कम रखने के लिए प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत। आलू प्रोटीन (80%) उच्च बंधन क्षमता वाला पालतू भोजन के लिए अनाज मुक्त, गैर {55 जीएमओ और ग्लूटेन मुक्त विकल्प है जो पाचनशक्ति में सुधार करता है। यह मायकोटॉक्सिन मुक्त है और कच्चे प्रोटीन का उपयोग सूखे पालतू भोजन में पूरी तरह से किया जा सकता है। इसके अलावा, प्रोटीन अधिकांश आवश्यक अमीनो एसिड, विशेष रूप से लाइसिन और विटामिन से भरपूर का एक अच्छा स्रोत है। कम कार्बन फ़ुटप्रिंट के साथ यह पौधा आधारित प्रोटीन पालतू जानवर के मालिक की बढ़ती आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करता है।
आलू प्रोटीन क्या है
आलू प्रोटीन एक केंद्रित प्रोटीन घटक है जो आलू से निकाला जाता है, आमतौर पर स्टार्च उत्पादन के बाद बचे तरल पदार्थ से (जिसे आलू फल पानी कहा जाता है)। उच्च प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए निर्माता पूरे आलू का उपयोग करने के बजाय प्रोटीन को अलग करते हैं और सुखाते हैं।
आलू प्रोटीन के बारे में मुख्य बातें
1. उच्च प्रोटीन सामग्री
आलू प्रोटीन पाउडर में आमतौर पर 70-85% प्रोटीन होता है, जो ताजे आलू की तुलना में बहुत अधिक है।
2. पूर्ण अमीनो एसिड प्रोफ़ाइल
यह आवश्यक अमीनो एसिड, विशेष रूप से लाइसिन प्रदान करता है, जो जानवरों में वृद्धि और मांसपेशियों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है।
3. अत्यधिक सुपाच्य
प्रोटीन को पचाना आसान है, जो इसे इसके लिए उपयुक्त बनाता है:
- पशु
- मुर्गीपालन
- एक्वाकल्चर
- पालतू भोजन
4. कार्यात्मक लाभ
आलू में होता है अच्छा प्रोटीन:
- जल-बाध्यकारी
- पायसीकारी
- फोमिंग गुण
यह इसे फ़ीड और भोजन निर्माण में उपयोगी बनाता है।
5. टिकाऊ घटक
इसे आलू के प्रसंस्करण से तैयार किया जाता है, जो अपशिष्ट को कम करने और स्थिरता में सुधार करने में मदद करता है।
आलू प्रोटीन का उपयोग
पशु आहार (प्रोटीन अनुपूरक)
- पालतू भोजन
- जलकृषि आहार
- मानव पादप-आधारित प्रोटीन उत्पाद

| सामान | आलू प्रोटीन पाउडर |
| नमी की मात्रा,%, से कम या बराबर | 11.0 |
| क्रूड प्रोटीन,%, इससे अधिक या इसके बराबर | 60.0 |
| क्रूड फाइबर,%, से कम या बराबर | 6.0 |
| कच्ची राख,%, से कम या बराबर | 8.0 |
विश्लेषण
| विश्लेषण | विनिर्देश | परिणाम |
| परख (प्रोटीन) | 60% न्यूनतम | 60.62% |
| उपस्थिति | पीला से सफेद पाउडर | अनुपालन |
| गंध | विशेषता | अनुपालन |
| स्वाद | विशेषता | अनुपालन |
| कण आकार | 100% 100 जाल के माध्यम से | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | 5.00% अधिकतम | 3.88% |
| राख | 5.00% अधिकतम | 2.44% |
| हैवी मेटल्स | 10 पीपीएम अधिकतम | अनुपालन |
| कीटनाशक अवशेष | अधिकतम 2 पीपीएम | अनुपालन |
| कीटाणु-विज्ञान | ||
| कुल प्लेट गिनती | 1,000cfu/g अधिकतम | अनुपालन |
| ख़मीर और फफूंदी | 100cfu/g अधिकतम | अनुपालन |
| ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
आलू प्रोटीन का उत्पादन कैसे होता है?
आलू प्रोटीन आलू को साफ करने, भाप में पकाने और छीलने से प्राप्त होता है। फिर स्टार्च को पानी के साथ निकाला जाता है, जिसके परिणामस्वरूप प्रोटीन से भरा निलंबन बनता है। इस प्रकार बने पदार्थ को अम्ल से उपचारित किया जाता है। बाद में इसे सुखाकर पाउडर बना लिया जाता है।

आलू प्रोटीन - रूप, गंध
आलू प्रोटीन हल्के भूरे, भूरे या पीले रंग के हरे रंग के महीन, ढीले पाउडर का रूप लेता है। इसकी गंध सूखे आलू की तरह होती है। यदि आलू प्रोटीन को सही परिस्थितियों में संग्रहीत किया जाता है, तो इसकी शेल्फ लाइफ 18 महीने तक पहुंच सकती है।
आलू प्रोटीन फ़ीड - उपयोग
जैसा कि सर्वविदित है, पशुओं को खिलाए जाने वाले चारे से उन्हें उचित विकास के लिए आवश्यक सही पोषण मूल्य और घटक मिलने चाहिए, उत्पादन क्षमता में वृद्धि होनी चाहिए और सबसे बढ़कर, पशुओं को कोई नुकसान नहीं होना चाहिए। इन उद्देश्यों की प्राप्ति के लिए किसी विशेष आहार में जाने वाले प्रोटीन का चयन बहुत महत्वपूर्ण है।
आलू प्रोटीन का उपयोग मुख्य रूप से पशु पोषण के लिए एक योज्य के रूप में उत्पादों में किया जाता है जैसे कि युवा जानवरों, मुर्गीपालन, सुअर के बच्चों, गायों के लिए चारा, साथ ही घरेलू जानवरों द्वारा उपभोग के लिए बनाया जाने वाला चारा। आलू प्रोटीन का एक अतिरिक्त लाभ यह है कि यह खाद्य एलर्जी नहीं है। कई सुअर पालक आलू प्रोटीन को मिश्रित आहार का एक उत्कृष्ट घटक मानते हैं और इसे पशु आहार के सर्वोत्तम विकल्प या सोयाबीन भोजन के विकल्प के रूप में देखते हैं।
आलू प्रोटीन आइसोलेट की मुख्य विशेषताएं
1. बहुत अधिक प्रोटीन सामग्री
पीपीआई में आमतौर पर 85-90% प्रोटीन होता है, जो साबुत आलू की तुलना में बहुत अधिक है।
2. उत्कृष्ट अमीनो एसिड प्रोफ़ाइल
यह आवश्यक अमीनो एसिड, विशेष रूप से लाइसिन से समृद्ध है, जो निम्न का समर्थन करता है:
- मांसपेशी विकास
- ऊतक की मरम्मत
- पशु विकास
3. अत्यधिक सुपाच्य
प्रोटीन जानवरों और मनुष्यों के लिए पचाना आसान है, जो इसे इसके लिए उपयुक्त बनाता है:
- पालतू भोजन
- पशुधन चारा
- एक्वाकल्चर
- मानव पोषण
4. पौधे आधारित एवं एलर्जी पैदा करने वाले तत्व अनुकूल
आलू प्रोटीन आइसोलेट है:
- गैर-डेयरी
- ग्लूटेन-मुक्त
- सोया-मुफ़्त
यह इसे एलर्जी के प्रति संवेदनशील आहार के लिए आदर्श बनाता है।
5. कार्यात्मक गुण
इसमें अच्छा है:
- पायसीकारी
- फोमिंग
- जल-बाध्यकारी
गुण, भोजन और चारा प्रसंस्करण में उपयोगी।
सामान्य उपयोग
- पालतू भोजन सूत्रीकरण
- पशु आहार अनुपूरक
- पौधे आधारित प्रोटीन खाद्य पदार्थ
- खेल पोषण

फ़ीड में प्रोटीन - एक आवश्यक घटक
प्रोटीन पशु आहार के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। फ़ीड संरचना में इसका एक मुख्य कार्य मांसपेशियों के लाभ को बढ़ाना है, इसलिए फ़ीड उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले प्रोटीन की गुणवत्ता और प्रकार किसान के दृष्टिकोण से बेहद महत्वपूर्ण है।
यद्यपि पशु आहार प्रोटीन एडिटिव्स को प्रजनकों द्वारा सबसे प्रभावी माना जाता है, जो चीज संभावित रूप से उन्हें खरीदने से हतोत्साहित करती है वह अपेक्षाकृत उच्च कीमत है। आहार उत्पादों में प्रोटीन स्रोत के रूप में उपयोग किए जाने वाले पशु उत्पादों का एक उत्कृष्ट विकल्प आलू प्रोटीन है।

पालतू जानवरों के स्वास्थ्य के लिए आलू प्रोटीन के लाभ
का समावेशआलू प्रोटीनपालतू जानवरों की खुराक में पाउडर हमारे पशु साथियों के लिए कई स्वास्थ्य लाभ पैदा कर सकता है। आइए कुछ प्रमुख फायदों के बारे में जानें:
- मांसपेशियों का विकास और रखरखाव:आलू पाउडर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत में सहायता करता है, जिससे यह सक्रिय पालतू जानवरों, काम करने वाले कुत्तों और वरिष्ठ जानवरों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होता है जो मांसपेशियों की हानि का अनुभव कर सकते हैं।
- वज़न प्रबंधन:आलू प्रोटीन वजन प्रबंधन फ़ार्मुलों के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हो सकता है। इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री तृप्ति को बढ़ावा देती है, पालतू जानवरों को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करती है और संभावित रूप से समग्र कैलोरी सेवन को कम करती है।
- हाइपोएलर्जेनिक वैकल्पिक:खाद्य संवेदनशीलता या एलर्जी वाले पालतू जानवरों के लिए, आलू प्रोटीन एक नया प्रोटीन स्रोत प्रदान करता है जो सामान्य पशु आधारित प्रोटीन की तुलना में प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर करने की कम संभावना है।
- पाचन स्वास्थ्य:आलू प्रोटीन की आसानी से पचने योग्य प्रकृति, इसकी फाइबर सामग्री के साथ मिलकर, इष्टतम पाचन कार्य का समर्थन कर सकती है और एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बढ़ावा दे सकती है।
- कोट और त्वचा का स्वास्थ्य:आलू प्रोटीन में अमीनो एसिड केराटिन के उत्पादन में योगदान देता है, जो स्वस्थ त्वचा और कोट के लिए आवश्यक प्रोटीन है। नियमित पूरकता के परिणामस्वरूप चमकदार, मुलायम कोट और त्वचा की स्थिति में सुधार हो सकता है।
- ऊर्जा बूस्ट:एक जटिल कार्बोहाइड्रेट स्रोत के रूप में, आलू प्रोटीन निरंतर ऊर्जा रिलीज प्रदान करता है, जिससे पूरे दिन स्थिर ऊर्जा स्तर बनाए रखने में मदद मिलती है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन:अमीनो एसिड और ट्रेस पोषक तत्वआलू का भोजनप्रतिरक्षा कार्य को समर्थन देने में भूमिका निभाएं, संभावित रूप से पालतू जानवरों को बीमारियों से बचाने और संक्रमण से अधिक तेज़ी से ठीक होने में मदद करें।

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