Rhubarb पाउडर क्या है?
Rhubarb पाउडर निर्माता rhubarb का एक पाउडर रूप है, जो लंबे, मोटे, लाल, या हरे रंग के डंठल और बड़े हरे पत्तों के साथ एक बारहमासी पौधा है। डंठल पौधे का एकमात्र खाद्य हिस्सा है, क्योंकि पत्तियां उनके उच्च ऑक्सालिक एसिड सामग्री के कारण विषाक्त होती हैं। Rhubarb का उपयोग आमतौर पर विभिन्न पाक व्यंजनों में किया जाता है, विशेष रूप से डेसर्ट में जैसे कि pies, crumbles और compotes। पाउडर को 100% rhubarb डंठल से बनाया जाना चाहिए, जिसमें कोई जोड़ा भराव, रंग या परिरक्षकों के साथ नहीं होना चाहिए।
पारंपरिक चीनी चिकित्सा (TCM) में सबसे प्राचीन और महत्वपूर्ण जड़ी -बूटियों में से एक, Rhubarb (Rhei या Dahuang भी नाम), बहुभुज परिवार से Rheum L. जीनस से संबंधित है, और इसके आवेदन को वापस 270 ईसा पूर्व में ट्रेस किया जा सकता है "शेन में" शेन नोंग बेन काओ जिंग "। Rhubarb को लंबे समय से चीन में एक जीवाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ, विरोधी फाइब्रोटिक और एंटीकैंसर दवा के रूप में उपयोग किया जाता है। हालांकि, विभिन्न कारणों से, जैसे कि मूल, विविधता और प्रसंस्करण विधियों, रूबर्ब के प्रभावी घटकों में अंतर हैं, जो अंततः गुणवत्ता और खराब प्रभावकारिता में कमी करते हैं। इसके अतिरिक्त, हालांकि कुछ कागजात ने रूबर्ब और फार्माकोलॉजिक कार्यों के सक्रिय अवयवों के बीच संबंधों की समीक्षा की है, अधिकांश अध्ययनों ने एक या कई पहलुओं पर ध्यान केंद्रित किया है, हालांकि हाल के वर्षों में रूबर्ब अनुसंधान में बहुत प्रगति हुई है। इसलिए, इस समीक्षा का उद्देश्य भौगोलिक वितरण, टैक्सोनोमिक पहचान, फार्माकोलॉजी, नैदानिक अनुप्रयोगों और रूबर्ब से संबंधित सुरक्षा मुद्दों पर हाल के अध्ययनों को संक्षेप में प्रस्तुत करना है और भविष्य में रूबर्ब के आगे के विकास और अनुप्रयोग में अंतर्दृष्टि प्रदान करता है।

Rhubarb पाउडर विनिर्देश
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प्रोडक्ट का नाम
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रूबर्ब पाउडर
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विनिर्देश
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10:1,20:1,30:1
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उपस्थिति
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भूरे रंग का पाउडर |
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प्रमाणपत्र
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आईएसओ/हलाल/कोषेर
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जाल
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100% पास 80 मेष
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पैकेजिंग
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प्लास्टिक कंटेनर, ड्रम
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विशेष सेवा
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नि: शुल्क नमूना 5 ग्राम ~ 20 ग्राम
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शेल्फ जीवन
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2 साल
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शिपमेंट के तरीके
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डीएचएल, फेडेक्स, यूपीएस, ईएमएस, टीएनटी, समुद्र द्वारा, हवा से
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डिलीवरी का समय
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5-15 दिन
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Rhubarb पाउडर आपूर्तिकर्ता COA
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विश्लेषण |
विनिर्देश |
परिणाम |
विधि और संदर्भ |
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चलनी विश्लेषण |
100% पास 80 मेष |
अनुपालन |
खासियत<786> |
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थोक घनत्व |
40-65 g/100ml |
41ग/100मिलीलीटर |
खासियत<616> |
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सूखने पर नुकसान |
5% अधिकतम |
3.76% |
खासियत<731> |
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एक प्रकार की राख |
5% अधिकतम |
3.40% |
खासियत<731> |
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विलायक निकालने के लिए |
शराब और पानी |
अनुपालन |
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भारी धातु |
20ppm अधिकतम |
अनुपालन |
आस |
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पंजाब |
2ppm अधिकतम |
अनुपालन |
आस |
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जैसा |
2ppm अधिकतम |
अनुपालन |
आस |
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सीडी |
1ppm अधिकतम |
अनुपालन |
आस |
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एचजी |
1ppm अधिकतम |
अनुपालन |
आस |
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अवशिष्ट सॉल्वैंट्स |
0। 05% अधिकतम। |
नकारात्मक |
खासियत<561> |
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कीटाणु-विज्ञान |
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कुल प्लेट गिनती |
10000/जी मैक्स |
अनुपालन |
यूएसपी30<61> |
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खमीर और मोल्ड |
1000/जी मैक्स |
अनुपालन |
यूएसपी30<61> |
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ई कोलाई |
नकारात्मक |
अनुपालन |
यूएसपी30<61> |
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सैल्मोनेला |
नकारात्मक |
अनुपालन |
यूएसपी30<61> |
Rhubarb पाउडर पोषण तथ्य
थोक rhubarb पाउडर प्रति 100 ग्राम पोषण संबंधी तथ्य तालिका:
| पुष्टिकर | मात्रा |
|---|---|
| कैलोरी | {} kcal |
| कुल वसा | 0.5-1 g |
| संतृप्त वसा | 0.1 g |
| ट्रांस वसा | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5-20 मिलीग्राम |
| संपूर्ण कार्बोहाइड्रेट | 45-55 g |
| फाइबर आहार | 20-25 g |
| कुल शर्करा | 5-10 g |
| प्रोटीन | 2-4 g |
| विटामिन सी | 10-20 मिलीग्राम |
| विटामिन के | {} mcg |
| कैल्शियम | 300-600 मिलीग्राम |
| लोहा | 0। 5-1 mg |
| पोटेशियम | 1000-2000 मिलीग्राम |
Rhubarb पाउडर प्रवाह चार्ट:

Rhubarb पाउडर लाभ
Rhubarb पाउडर अपनी पोषण सामग्री और अद्वितीय गुणों के कारण कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यहाँ अपने आहार में rhubarb पाउडर को शामिल करने के कुछ संभावित लाभ दिए गए हैं:
एंटीऑक्सिडेंट में 1। एंटीऑक्सिडेंट समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
2। पाचन का समर्थन करता है: रूबर्ब पाउडर में अच्छी मात्रा में आहार फाइबर होता है, जो स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है। फाइबर आंत्र आंदोलनों को विनियमित करने में मदद कर सकता है और कब्ज या दस्त को कम कर सकता है। इसके अतिरिक्त, फाइबर प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करके एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम का समर्थन कर सकता है।
3। अस्थि स्वास्थ्य: रूबर्ब कैल्शियम और विटामिन के का एक अच्छा स्रोत है, जो दोनों मजबूत और स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। कैल्शियम हड्डियों में पाया जाने वाला मुख्य खनिज है, जबकि विटामिन K उचित हड्डी चयापचय और रक्त के थक्के के लिए आवश्यक है।
4। स्वस्थ त्वचा का समर्थन करता है: रूबर्ब पाउडर में विटामिन सी कोलेजन संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है, एक प्रोटीन जो त्वचा की लोच और संरचना को बनाए रखता है। Rhubarb पाउडर का सेवन स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देने और संभवतः इसकी उपस्थिति में सुधार करने में मदद कर सकता है।
5। एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हो सकते हैं: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि रूबर्ब में विरोधी भड़काऊ गुण हो सकते हैं, जो गठिया, सूजन आंत्र रोग, या हृदय रोग जैसे विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों से जुड़ी सूजन को कम करने में फायदेमंद हो सकता है।
6। कैलोरी में कम: रूबर्ब पाउडर कैलोरी में अपेक्षाकृत कम होता है, जिससे यह वजन प्रबंधन आहार के लिए एक उपयुक्त अतिरिक्त होता है। इसका टैंगी स्वाद भी महत्वपूर्ण कैलोरी जोड़ने के बिना विभिन्न व्यंजनों में एक अद्वितीय स्वाद जोड़ सकता है।
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8। याद रखें कि Rhubarb पाउडर के लिए व्यक्तिगत प्रतिक्रियाएं अलग -अलग हो सकती हैं, और अपने आहार में किसी भी नए पूरक या घटक को जोड़ने से पहले एक हेल्थकेयर पेशेवर के साथ परामर्श करना आवश्यक है, खासकर यदि आपके पास विशिष्ट स्वास्थ्य संबंधी चिंताएं या आहार प्रतिबंध हैं।

Rhubarb पाउडर अनुप्रयोग
Rhubarb पाउडर एक बहुमुखी घटक है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है, जो कि रूबर्ब के पोषण संबंधी लाभ प्रदान करते हुए एक टैंगी, थोड़ा मीठा स्वाद जोड़ने के लिए किया जा सकता है। यहां अपने खाना पकाने और बेकिंग में रूबर्ब पाउडर का उपयोग करने के कुछ तरीके दिए गए हैं:
1। स्मूदी: अपने फल या सब्जी स्मूथी में एक चम्मच या दो rhubarb पाउडर जोड़ें, इसे एक अद्वितीय टैंगी स्वाद देने और इसकी पोषण सामग्री को बढ़ावा देने के लिए।
दही या दलिया: जोड़ा स्वाद और पोषक तत्वों के लिए अपने दही या दलिया में रूबर्ब पाउडर को हिलाएं। आप इसे फ्रूटी ट्विस्ट के लिए ग्रेनोला या मूसली के साथ भी मिला सकते हैं।
2। बेक्ड गुड्स: मफिन, कुकीज़, केक या ब्रेड में प्राकृतिक स्वाद के रूप में रूबर्ब पाउडर का उपयोग करें। आप इसे एक रूबर्ब-इनफ्यूज्ड मिठाई के लिए पाई फिलिंग या क्रम्बल टॉपिंग में भी जोड़ सकते हैं।
3। पेनकेक्स या वेफल्स: पारंपरिक नाश्ते के व्यंजनों पर एक फल भिन्नता के लिए अपने पैनकेक या वफ़ल बैटर में रूबर्ब पाउडर को शामिल करें।
4। सॉस और ड्रेसिंग: अपने स्वाद प्रोफ़ाइल को बढ़ाने के लिए फल-आधारित सॉस, सलाद ड्रेसिंग, या मैरिनड्स में रूबर्ब पाउडर की एक छोटी मात्रा जोड़ें।
5। घर का बना ऊर्जा बार या गेंदें: जोड़ा स्वाद और पोषण के लिए अपने पसंदीदा ऊर्जा बार या प्रोटीन बॉल नुस्खा में rhubarb पाउडर मिलाएं।
6। चाय मिश्रण: अन्य जड़ी -बूटियों और मसालों जैसे अदरक या दालचीनी के साथ रूबर्ब पाउडर को मिलाकर अद्वितीय चाय मिश्रण बनाएं।
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8। फलों के कंपोज या जाम: एक प्राकृतिक स्वाद बढ़ाने वाले और मोटा के रूप में फलों के compotes या जाम में rhubarb पाउडर का उपयोग करें।
9। होममेड कॉस्मेटिक्स: रूबर्ब पाउडर का उपयोग DIY कॉस्मेटिक व्यंजनों में किया जा सकता है, जैसे कि फेस मास्क या स्नान उत्पाद, इसके संभावित त्वचा लाभ के लिए।
10। प्राकृतिक फ़ीड एडिटिव: Rhubarb पाउडर को आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पशुधन प्रदान करने के लिए एक प्राकृतिक फ़ीड एडिटिव के रूप में उपयोग किया जा सकता है और संभवतः फ़ीड की तालमेल में सुधार होता है।

Rhubarb निकालने का समाधान
वाणिज्यिक rhubarb नमूने (S10 और S22) क्रमशः 70% मेथनॉल के साथ भाटा निष्कर्षण का उपयोग करके निकाले गए थे। प्राप्त rhubarb अर्क को एक rhubarb अर्क समाधान प्राप्त करने के लिए आसुत जल का उपयोग करके फिर से विघटित कर दिया गया था। Rhubarb निकालने का समाधान तीन अलग -अलग खुराक पर इंट्रागैस्ट्रिकल गेवेज द्वारा चूहों को दिया गया था। उच्च-खुराक समूह का प्रशासन 5- g क्रूड rhubarb/kg के बराबर था। मध्यम-खुराक समूह का प्रशासन 2 के बराबर था। 5- g क्रूड rhubarb/kg। कम-खुराक समूह का प्रशासन 1- g क्रूड rhubarb/kg के बराबर था।

Rhubarb नमूना HPLC विश्लेषण
Rhubarb नमूनों की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए, HPLC फिंगरप्रिंट विश्लेषण का उपयोग rhubarb नमूनों के 28 बैचों को निर्धारित करने के लिए किया गया था। पीसीए स्कोर ऑफ वाइल्ड रूबर्ब सैंपल।aपीसीए स्कोर प्लॉट की पहचान की गई रासायनिक यौगिकों की सामग्री का प्लॉट जंगली रूबर्ब नमूनों के सभी बैचों से प्राप्त किया गया। पहचाने गए यौगिक लगभग उसी तरह थे जैसे कि वाणिज्यिक रूबर्ब नमूनों के एचपीएलसी विश्लेषण में परीक्षण किए गए यौगिकों;bडीएल गुणों के पीसीए स्कोर प्लॉट जंगली रूबर्ब नमूनों के सभी बैचों से प्राप्त किए गए थे।

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Rhubarb पाउडर पैकेज
Rhubarb पाउडर पैकेजिंग उत्पाद की ताजगी, गुणवत्ता और शेल्फ जीवन को संरक्षित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जब Rhubarb पाउडर की तलाश में, निम्नलिखित पैकेजिंग सुविधाओं पर विचार करें:
मल्टी-लेयर क्राफ्ट पेपर बैग में फूड ग्रेड पे इनर बैग, नेट 25 किग्रा/बैग के साथ पैक किया गया। (अन्य पैकेजिंग प्रकार अनुरोध पर उपलब्ध हैं)

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