कैप्साइसिन पाउडर क्या है?
थोक शुद्ध कैप्साइसिन क्रिस्टल कैप्साइसिन का एक कृत्रिम रूप से उत्पादित रूप है, जो मिर्च में मसालेदार स्वाद के लिए जिम्मेदार यौगिक है। कैप्साइसिन आमतौर पर प्राकृतिक स्रोतों से निकाला जाता है, लेकिन सिंथेटिक कैप्साइसिन प्रयोगशाला सेटिंग में रासायनिक प्रक्रियाओं के माध्यम से बनाया जाता है।

कैप्साइसिन पाउडर विशिष्टताएँ
| प्रोडक्ट का नाम | विनिर्देश | CAS संख्या। | फ़ायदा |
| थोक शुद्ध कैप्साइसिन क्रिस्टल | 95% | 404-86-4 | शुद्ध प्राकृतिक/खाद्य |
| सिंथेटिक कैप्साइसिन पाउडर | 98% |
2444-46-4 |
कम कीमत/उच्च शुद्धता |
कैप्साइसिन पाउडर सीओए
|
सामान |
विनिर्देश |
परीक्षा के परिणाम |
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उपस्थिति |
सफ़ेद से सफ़ेद ठोस |
सफ़ेद ठोस |
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परख (एचपीएलसी) |
95% से अधिक या उसके बराबर |
95.9% |
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नमी की मात्रा |
1% से कम या उसके बराबर |
0.10% |
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राख |
1% से कम या उसके बराबर |
0.12% |
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हैवी मेटल्स |
10 पीपीएम से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
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हरताल |
2.0ppm से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
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कैडमियम |
1.0पीपीएम से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
|
नेतृत्व करना |
2.0ppm से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
|
बुध |
0.1ppm से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
|
कुल प्लेट गिनती |
1000CFU/G से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
|
साँचे और ख़मीर |
100CFU/G से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
| ई कोलाई | नहीं-पता चला | अनुरूप है |
| साल्मोनेला | नहीं-पता चला | अनुरूप है |
कैप्साइसिन पाउडर अनुप्रयोग
1. समुद्री एंटीफ्लिंग कोटिंग्स: समुद्र में कुछ जुड़े हुए जीव, जैसे बार्नाकल, समुद्री शैवाल, शेलफिश इत्यादि, बड़ी मात्रा में जहाजों, बोया, पियर्स, पियर्स, समुद्री जल पाइपलाइनों और पिंजरे के जाल के नीचे से जुड़े होते हैं। विकास की गति बेहद तेज़ है, जो जहाजों की गति को धीमा कर सकती है, ईंधन को बढ़ा सकती है, धातु के क्षरण को तेज कर सकती है, पाइपलाइनों और पिंजरे की जाली को अवरुद्ध कर सकती है, और पानी के नीचे की सुविधाओं को असंतुलित कर सकती है, आदि, जिससे समुद्र के मानव विकास को बहुत नुकसान हो सकता है। सिंथेटिक कैप्साइसिन पाउडर, एक विकर्षक के रूप में, इसका एक मजबूत विकर्षक प्रभाव होता है और यह समुद्री जीवन को नहीं मारता है, इसलिए इसके स्पष्ट पारिस्थितिक लाभ हैं।
2. तार और केबल में कृंतक रोधी और कृंतक विकर्षक के रूप में: पॉलीविनाइल क्लोराइड और पॉलीइथाइलीन का तार और केबल उद्योग में इन्सुलेशन और शीथ सामग्री के रूप में अधिक से अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ऑक्सीजन, गर्मी, प्रकाश, बल और रासायनिक क्षरण से क्षतिग्रस्त होने के अलावा, इसे दीमकों, चूहों या खरगोशों द्वारा भी खाया जाएगा, जिससे बिजली गुल हो जाएगी, संचार में रुकावट आएगी और यहां तक कि शॉर्ट सर्किट भी हो जाएगा, जिससे आग लग जाएगी। कैप्साइसिन का तेज़ मसालेदार स्वाद मौखिक म्यूकोसा और कृन्तकों की स्वाद तंत्रिकाओं को दृढ़ता से उत्तेजित कर सकता है। हालाँकि, इसे चबाना पसंद नहीं है और यह एक ही समय में दीमकों को मार सकता है, इसलिए तारों और केबलों में इसके व्यापक अनुप्रयोग की संभावनाएँ हैं।
3. पशु निवारक: कैप्साइसिन पाउडर का उपयोग जानवरों को कुछ क्षेत्रों से दूर रखने के लिए एक निवारक के रूप में किया जा सकता है। जानवरों को संपत्ति को नुकसान पहुंचाने या प्रतिबंधित क्षेत्रों में प्रवेश करने से रोकने के लिए इसे स्प्रे या दानेदार फॉर्मूलेशन में शामिल किया जा सकता है।
4. कृषि और बागवानी अनुप्रयोग: सिंथेटिक कैप्साइसिन पाउडर अपने कीट प्रतिरोधी गुणों के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग कृषि और बागवानी सेटिंग में कीटों को रोकने के लिए प्राकृतिक कीटनाशक के रूप में किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, कैप्साइसिन स्प्रे या अर्क का उपयोग जानवरों को फसलों या बगीचों को नुकसान पहुंचाने से रोकने के लिए किया जा सकता है।

सैन्य कैप्साइसिन पाउडर अनुप्रयोग
सैन्य कैप्साइसिन सैन्य उद्देश्यों के लिए मिर्च के सक्रिय घटक कैप्साइसिन के उपयोग को संदर्भित करता है। कैप्साइसिन त्वचा या श्लेष्म झिल्ली के संपर्क में आने पर तीव्र जलन के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग आमतौर पर काली मिर्च स्प्रे और आत्मरक्षा उपकरणों जैसे नागरिक उत्पादों में किया जाता है। हालाँकि, कैप्साइसिन का अनुप्रयोग कुछ सैन्य संदर्भों में भी पाया गया है। कुछ उदाहरण निम्नलिखित हैं:
- दंगा नियंत्रण: कैप्साइसिन आधारित दंगा नियंत्रण एजेंट, जिन्हें अक्सर काली मिर्च स्प्रे या आंसू गैस कहा जाता है, का उपयोग सैन्य और कानून प्रवर्तन कर्मियों द्वारा भीड़ को तितर-बितर करने और दंगों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। ये एजेंट आंखों, नाक और श्वसन प्रणाली में अस्थायी असुविधा, दर्द और सूजन का कारण बनते हैं, जिससे व्यक्तियों के लिए आक्रामक या हानिकारक व्यवहार जारी रखना मुश्किल हो जाता है।
- गैर-घातक हथियार: कैप्साइसिन को उनके प्रभाव को बढ़ाने के लिए रबर की गोलियों या बैटन राउंड जैसे गैर-घातक हथियारों में शामिल किया जा सकता है। इन प्रक्षेप्यों में कैप्साइसिन या कैप्साइसिनोइड्स होते हैं, जो प्रभाव पड़ने पर उत्तेजक रसायन छोड़ते हैं, जिससे दर्द, अक्षमता और अस्थायी विकलांगता होती है।
- प्रशिक्षण और परीक्षण: सैन्य कर्मियों को प्रशिक्षण अभ्यास से गुजरना पड़ सकता है जिसमें क्षेत्र में उनके सामने आने वाले रासायनिक एजेंटों के प्रभावों का अनुकरण करने के लिए कैप्साइसिन या कैप्साइसिन आधारित यौगिकों के संपर्क में आना शामिल है। इससे उन्हें चुनौतीपूर्ण वातावरण में काम करने के लिए आवश्यक कौशल और लचीलापन विकसित करने में मदद मिलती है।
शुद्ध कैप्साइसिन मिर्च
शुद्ध कैप्साइसिन मिर्च में पाया जाने वाला सक्रिय यौगिक है जो उनकी अत्यधिक गर्मी के लिए जिम्मेदार है। जब इसे निकाला और शुद्ध किया जाता है, तो यह एक अत्यधिक शक्तिशाली, क्रिस्टलीय पाउडर बन जाता है जिसका उपयोग भोजन, फार्मास्यूटिकल्स, कृषि और कीट नियंत्रण में किया जाता है।
शुद्ध कैप्साइसिन मिर्च की मुख्य विशेषताएं
1. अत्यंत शक्तिशाली एचखाओ
शुद्ध कैप्साइसिन की माप 16 मिलियन स्कोविल हीट यूनिट (एसएचयू) है।
किसी भी अनुप्रयोग के लिए केवल थोड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है।
2. प्राकृतिक पौधा-व्युत्पन्नमिश्रण
शिमला मिर्च मिर्च से निकाला गया।
प्राकृतिक कीटनाशकों, फ़ीड एडिटिव्स (नियंत्रित स्तर में), और स्वास्थ्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है।
3. कृषि एवं कीट नियंत्रण उपयोग
कीड़ों, कृंतकों और कुछ जानवरों के खिलाफ एक मजबूत प्राकृतिक विकर्षक के रूप में कार्य करता है।
कठोर रसायनों के बिना फसलों की सुरक्षा के लिए उपयोग किया जाता है।
अक्सर कैप्सैसिइन आधारित स्प्रे, रिपेलेंट्स और जैविक कीटनाशकों में उपयोग किया जाता है।
4. पशु एवं चारा अनुप्रयोगों में लाभ (सूक्ष्म-खुराक)
बहुत छोटे, नियंत्रित स्तर में, कैप्साइसिन हो सकता है:
- चयापचय का समर्थन करें
- परिसंचरण में सुधार
- पशुओं में भूख जगाना
- एक प्राकृतिक रोगाणुरोधी के रूप में कार्य करें
5. सावधानी से संभालें
- शुद्ध कैप्साइसिन त्वचा, आंखों और फेफड़ों में जलन पैदा कर सकता है।
- हमेशा दस्ताने, मास्क और आंखों की सुरक्षा का उपयोग करें।

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निःशुल्क नमूना उपलब्ध: आपके अनुसंधान एवं विकास परीक्षण के लिए थोक शुद्ध कैप्साइसिन क्रिस्टल 10-30 ग्राम निःशुल्क नमूने पेश किए जा सकते हैं। मात्रा: 1टन, डिलिवरी विधि: एफओबी/सीआईएफ।
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सिंथेटिक कैप्साइसिन पाउडर पैकेज
थोक शुद्ध कैप्साइसिन क्रिस्टल पैकेजिंग उत्पाद की ताजगी, गुणवत्ता और शेल्फ जीवन को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। कैप्साइसिन पाउडर की तलाश करते समय, निम्नलिखित पैकेजिंग विशेषताओं पर विचार करें:
फूड ग्रेड पीई इनर बैग, नेट 25 किग्रा/बैग के साथ मल्टी{0}}लेयर क्राफ्ट पेपर बैग में पैक किया गया। (अन्य पैकेजिंग प्रकार अनुरोध पर उपलब्ध हैं)

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