लागत-प्रभावी और टिकाऊ फ़ीड स्रोतों की खोज में, मकई कोब जैसे खेत के उत्पादों के रूप में संभावित पशु पोषण सामग्री के रूप में रुचि हो रही है। चूंकि वे रेशेदार कोर का प्रतिनिधित्व करते हैं जो मकई की गुठली के छीनने के बाद बनी रहती है, कॉर्न कॉब्स को बायोमास ईंधन के रूप में या बिस्तर के रूप में बर्बाद या उपयोग किया जाता है। क्या इस खेत की बर्बादी, हालांकि, पशु चारा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है? आइए ढूंढते हैं।
कॉर्न कॉब्स क्या हैं?
कॉर्न कॉब्स मकई के कान के मोटे कोर होते हैं, जहां गुठली विकसित होती है। जब गुठली को खपत या अन्य औद्योगिक उद्देश्यों के लिए हटा दिया जाता है, तो COB को पीछे छोड़ दिया जाता है। COB में ज्यादातर सेल्यूलोज, हेमिकेलुलोज और लिग्निन, सभी रूपों में आहार फाइबर के सभी प्रकार होते हैं।
कॉर्न कॉब्स के पास:
- कम प्रोटीन और वसा संरचना
- उच्च फाइबर रचना
- कुछ शेष स्टार्च या शर्करा
अकेले खिलाए जाने पर पोषण की कमी के दौरान, कॉर्न कॉब्स उपयोगी हो जाते हैं यदि पशु आहार प्रणालियों में उपयुक्त रूप से उपयोग किया जाता है।
क्या कॉर्न कोब पशु आहार के लिए सुरक्षित है?
हां-कॉर्न कॉब्स को पशु आहार में सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है, लेकिन कुछ महत्वपूर्ण कैवेट्स के साथ। अकेले, मकई के कॉब्स पोषण संबंधी पर्याप्त नहीं होते हैं और उन्हें कभी भी फ़ीड के एकमात्र स्रोत के रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। हालांकि, उनका उपयोग फाइबर के एक खुरदरे या स्रोत के रूप में किया जा सकता है, विशेष रूप से गायों, भेड़ और बकरियों जैसे जुगाली करने वालों के लिए।
मोनोगैस्ट्रिक जानवरों (जैसे पोल्ट्री और सूअर) में, उच्च फाइबर सामग्री और कम पाचनशक्ति के कारण उनका आवेदन प्रतिबंधित है, लेकिन उचित प्रसंस्करण में, सीमित मात्रा में फ़ीड में जोड़ा जा सकता है।
कॉर्न कॉब्स की पोषण संबंधी रचना (अनुमानित, शुष्क आधार)
अवयव | कीमत (%) |
---|---|
कच्चा फाइबर | 30–40% |
क्रूड प्रोटीन | 2–4% |
मोटा | <1% |
पाचन ऊर्जा | मध्यम |
राख | 1–2% |
पशु चारा में मकई कोब का उपयोग करने के लाभ
1। लागत प्रभावी फ़ीड घटक
मकई कोब आसानी से मकई की खेती के उत्पाद के रूप में उपलब्ध हैं और आम तौर पर सस्ते या यहां तक कि मुक्त होते हैं। फ़ीड के लिए उनके अतिरिक्त फ़ीड की लागत को कम करने में मदद करते हैं, विशेष रूप से उन क्षेत्रों में जहां व्यापक मकई की खेती का अभ्यास किया जाता है।
2। पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ
मकई कोब का उपयोग कृषि अपशिष्ट को कम करने में मदद करता है और स्थायी कृषि का समर्थन करता है। यह किसानों को न्यूनतम पर्यावरणीय पदचिह्न के साथ, अपनी पूरी सीमा तक मकई के पूरे पौधे का उपयोग करने में सक्षम बनाता है।
3। जुगाली करने वालों के लिए फाइबर का अच्छा स्रोत
भेड़ और मवेशियों की तरह जुगाली करने वालों को अच्छे पाचन को बनाए रखने के लिए उच्च-फाइबर आहार की आवश्यकता होती है और कल्याण होता है। कॉर्न कोब में शामिल हैं:
- आहार में थोक
- चबाने और लार को उत्तेजित करना
- रुमेन माइक्रोबियल किण्वन के लिए समर्थन
4। फीड छर्रों और ब्लॉक में शामिल करने के लिए सही कीमत
ग्राउंड कॉर्न कोब्स को थोक प्रदान करने और संरचनात्मक शक्ति को बढ़ाने के लिए संपीड़ित फ़ीड छर्रों या ब्लॉक में जोड़ा जा सकता है। वे एक फाइबर और बाध्यकारी एजेंट के रूप में काम करते हैं, खासकर जब गुड़ या अन्य एडिटिव्स के साथ संयुक्त होते हैं।
सीमा और चुनौतियां
हालांकि कॉर्न कॉब्स का वादा है, उनके पास कुछ पोषण और व्यावहारिक सीमाएँ हैं:
1। कम पोषण मूल्य
कॉर्न कॉब्स में महत्वपूर्ण प्रोटीन, वसा या आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। यदि अति प्रयोग किया जाता है, तो वे समग्र फ़ीड की ऊर्जा और पोषक तत्व घनत्व को पतला कर सकते हैं। अन्य पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री के साथ पूरक आवश्यक है।
2। पाचन तंत्र
उच्च-फाइबर सामग्री को पचाने के लिए सूअरों और मुर्गी संघर्ष जैसे मोनोगैस्ट्रिक जानवर। उनके लिए, मकई कोब समावेश को कम से कम या बचा जाना चाहिए जब तक कि ठीक से संसाधित नहीं किया जाता है:
- किण्वन
- घनत्व उपचार
- बढ़िया पीस
3। माइकोटॉक्सिन या दूषित पदार्थों का जोखिम
किसी भी फसल के अवशेषों के साथ, संग्रहीत मकई कोब जो ठीक से संग्रहीत नहीं होते हैं, उनमें मोल्ड्स या माइकोटॉक्सिन होते हैं, जो पशु स्वास्थ्य के लिए विषाक्त होते हैं। उचित सुखाने और भंडारण एक जरूरी है।
4। पलायनता के मुद्दे
जानवर अपनी किरकिरी बनावट और अविश्वसनीय स्वाद के कारण अत्यधिक मकई कोब के साथ आहार का उपभोग करने के लिए अनिच्छुक हो सकते हैं। धीमी गति से परिचय और अन्य स्वादिष्ट अवयवों के साथ मिश्रण इसे कम कर सकता है।
पशु आहार के लिए मकई कोब की प्रक्रिया कैसे करें
मकई के कोब्स को खिलाए जाने के लिए अधिक संशोधन करने के लिए, इन्हें नीचे सूचीबद्ध तरीकों से इलाज करने की आवश्यकता होती है:
1। पीसना
ठीक सामग्री में मकई के कोब्स को पीसने से सतह क्षेत्र में वृद्धि होती है और फीड्रेशन में मिश्रण और पाचनशक्ति को बढ़ाता है।
2। किण्वन
गुड़ या प्रोटीन की खुराक की उपस्थिति में किण्वन मकई कोब्स एक अधिक पोषण और तालमेल फ़ीड उत्पन्न करता है जो आसानी से जुगाली करने वालों का उपभोग करता है।
3। पेलेटिंग
ग्राउंड कॉर्न कोब्स को पेलेटेड फ़ीड में जोड़ने से अपशिष्ट कम हो जाता है, सेवन बढ़ जाता है, और हैंडलिंग की सुविधा होती है।
मकई कोब खिलाने के लिए उपयुक्त जानवर
पशु प्रकार | उपयोग नोट |
---|---|
पशु | आमतौर पर एक फाइबर स्रोत या भराव के रूप में उपयोग किया जाता है। |
भेड़ें/बकरियां | अन्य रफेज के साथ मिश्रित होने पर इसे अच्छी तरह से पचा सकते हैं। |
सुअर | सीमित उपयोग; केवल प्रसंस्करण के बाद (जैसे, किण्वन)। |
मुर्गी | आम तौर पर अनुशंसित नहीं किया जाता है, हालांकि संसाधित फाइबर का उपयोग संयम से किया जा सकता है। |
खरगोश | कभी -कभी चबाने वाली सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन फ़ीड स्रोत के रूप में नहीं। |
फ़ीड में समावेश दर
अनुशंसित राशि पशु प्रकार और आहार पर निर्भर करती है:
- मवेशी/भेड़/बकरियां: कुल रफेज भाग का 10-30%।
- सूअर (प्रसंस्करण के बाद): पूर्ण फ़ीड में 5-10% से कम या बराबर।
- मुर्गी: जब तक माइक्रो-फाइबर एडिटिव के रूप में उपयोग किया जाता है, तब तक अनुशंसित नहीं किया जाता है (<2%).
हमेशा इस आधार पर समावेश के स्तर को समायोजित करें:
- पशु आयु और उत्पादकता
- राशन का समग्र पोषक संतुलन
- कॉर्न कोब पर उपयोग की जाने वाली प्रसंस्करण विधि
निष्कर्ष
क्या पशु चारा के रूप में मकई कोब का उपयोग करना संभव है? इसका उत्तर उचित कार्यप्रणाली के साथ है।
कॉर्न कॉब्स एक गुणवत्ता, नवीकरणीय फ़ीड घटक है जब उचित रूप से उपयोग किया जाता है, सबसे विशेष रूप से जुगाली करने वालों के लिए। वे एक कम लागत वाले फाइबर स्रोत प्रदान करते हैं और मकई उत्पादन में एक अपशिष्ट reducer होते हैं। लेकिन उनके कम पोषक मूल्य और खराब पाचनशक्ति के लिए, विशेष रूप से मोनोगैस्ट्रिक जानवरों द्वारा, उन्हें अधिकतम स्वास्थ्य और प्रदर्शन प्राप्त करने के लिए अन्य अवयवों के साथ संसाधित और तैयार किया जाना चाहिए।
गोलाकार खेती और फ़ीड स्थिरता में बढ़ती रुचि के साथ, कॉर्न कॉब्स जैसे उत्पादों को कम लागत और पर्यावरण के अनुकूल पशुधन उत्पादन में तेजी से योगदान करने के लिए किस्मत में है।
संदर्भ
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