क्या एरिथ्रिटोल बिल्लियों के लिए सुरक्षित है?

हाँ, एरिथ्रिटोल आमतौर पर बिल्लियों के लिए सुरक्षित माना जाता है। एरिथ्रिटोल एक चीनी अल्कोहल है जिसे आमतौर पर चीनी मुक्त उत्पादों में चीनी के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है। यह लगभग 60-70 प्रतिशत चीनी जितना मीठा होता है, लेकिन यह रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित नहीं करता है, जिससे यह मधुमेह वाले लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन जाता है या जो चीनी का सेवन कम करने की कोशिश कर रहे हैं।

बिल्लियों के लिए सुरक्षा की दृष्टि से, एरिथ्रिटोल को बिल्लियों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया हुआ पाया गया है, और यह उनके लिए जहरीला नहीं है। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि एरिथ्रिटोल बिल्लियों के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व नहीं है और उन्हें बड़ी मात्रा में नहीं दिया जाना चाहिए।

एरिथ्रिटोल क्या है?
erythritolएक प्रकार का शुगर अल्कोहल है जिसका उपयोग भोजन और पेय पदार्थों में कम कैलोरी वाले स्वीटनर के रूप में किया जाता है। इसका स्वाद और बनावट चीनी के समान है लेकिन इसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है और रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि नहीं होती है। एरिथ्रिटोल स्वाभाविक रूप से कुछ फलों, जैसे नाशपाती, तरबूज और अंगूर में पाया जाता है, और खमीर के साथ ग्लूकोज को किण्वित करके व्यावसायिक रूप से भी उत्पादित किया जाता है। इसका स्वाद मीठा होता है जो चीनी जितना मीठा होता है। एरिथ्रिटोल का उपयोग आमतौर पर कैंडी, च्यूइंग गम, बेक्ड सामान और शीतल पेय जैसे उत्पादों में चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है। यह दानेदार रूप में भी उपलब्ध है और इसे खाना पकाने और बेकिंग में चीनी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। एरिथ्रिटोल को आम तौर पर मानव उपभोग के लिए सुरक्षित माना जाता है और इसे अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त (जीआरएएस) के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

क्या एरिथ्रिटोल प्राकृतिक है?
एरिथ्रिटोल एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला चीनी अल्कोहल है जो कुछ फलों और किण्वित खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। हालांकि यह एक प्राकृतिक पदार्थ है, भोजन और पेय पदार्थों में स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाने वाला अधिकांश एरिथ्रिटोल एक औद्योगिक प्रक्रिया के माध्यम से उत्पादित होता है, जैसा कि मेरे पिछले उत्तर में वर्णित है।

प्रकृति में, एरिथ्रिटोल अंगूर, तरबूज़ और नाशपाती जैसे फलों के साथ-साथ पनीर और वाइन जैसे कुछ किण्वित खाद्य पदार्थों में कम मात्रा में पाया जाता है। हालाँकि, इन प्राकृतिक स्रोतों में एरिथ्रिटोल की मात्रा आमतौर पर बहुत कम होती है, और स्वीटनर के रूप में उपयोग के लिए इसे बड़ी मात्रा में निकालना संभव नहीं है।

भोजन और पेय पदार्थों में स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाने वाला एरिथ्रिटोल आमतौर पर एक औद्योगिक किण्वन प्रक्रिया के माध्यम से उत्पादित किया जाता है, जिसमें ग्लूकोज को एरिथ्रिटोल में परिवर्तित करने के लिए खमीर का उपयोग किया जाता है। परिणामी एरिथ्रिटोल को फिर शुद्ध किया जाता है और सुखाकर एक महीन पाउडर या कण बनाया जाता है जिसका उपयोग कम कैलोरी वाले स्वीटनर के रूप में किया जा सकता है।

जबकि एरिथ्रिटोल एक प्राकृतिक स्रोत से प्राप्त होता है, भोजन और पेय पदार्थों में उपयोग किया जाने वाला अधिकांश एरिथ्रिटोल औद्योगिक तरीकों का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है, और इसलिए इसे एक प्रसंस्कृत खाद्य घटक माना जाता है।

क्या एरिथ्रिटोल पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है?
हमने बाजार में सबसे आम कृत्रिम मिठास और पालतू जानवरों पर उनके प्रभावों को विभाजित किया है: एरिथ्रिटोल - यह चीनी अल्कोहल औद्योगिक रूप से उत्पादित होता है, और इसकी बहुमुखी प्रतिभा इसे कम कार्ब और कीटो आहार के अनुयायियों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाती है। अध्ययनों से पता चला है कि एरिथ्रिटोल कुत्तों के लिए सुरक्षित है।

क्या एरिथ्रिटोल बिल्लियों के लिए सुरक्षित है?
एरिथ्रिटोल एक चीनी अल्कोहल है जिसे आमतौर पर चीनी के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है। यह कुछ फलों और किण्वित खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है, लेकिन इसे खमीर के साथ ग्लूकोज को किण्वित करके व्यावसायिक रूप से भी उत्पादित किया जाता है। एरिथ्रिटोल का व्यापक रूप से मानव खाद्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है, लेकिन कुछ पालतू पशु मालिकों को आश्चर्य हो सकता है कि क्या यह उनके प्यारे दोस्तों, विशेष रूप से बिल्लियों के लिए सुरक्षित है।

बिल्लियाँ अनिवार्य मांसाहारी होती हैं, जिसका अर्थ है कि उनका पाचन तंत्र मांस को संसाधित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और उनमें कार्बोहाइड्रेट को पचाने की सीमित क्षमता होती है। हालाँकि, कुछ व्यावसायिक बिल्ली के भोजन में कार्बोहाइड्रेट और यहां तक ​​कि एरिथ्रिटोल सहित कुछ चीनी विकल्प भी होते हैं। तो, क्या एरिथ्रिटोल बिल्लियों के लिए सुरक्षित है?

क्या एरिथ्रिटोल बिल्लियों के लिए जहरीला है?
एरिथ्रिटोल को मानव उपभोग के लिए सुरक्षित माना जाता है और आमतौर पर अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा इसे सुरक्षित (जीआरएएस) के रूप में मान्यता दी जाती है। हालाँकि, विशेष रूप से बिल्लियों के लिए एरिथ्रिटोल की सुरक्षा पर सीमित जानकारी उपलब्ध है। जबकि एरिथ्रिटोल बिल्लियों के लिए जहरीला नहीं है, यह उनके आहार का प्राकृतिक हिस्सा नहीं है, और कुछ बिल्लियों को इसे पचाने में परेशानी हो सकती है।

बिल्लियों के लिए एरिथ्रिटोल के लाभ
एरिथ्रिटोल एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और पालतू टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त वाहिका कार्य में सुधार कर सकता है। ये लाभ संभावित रूप से हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं, लेकिन अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।

यदि आपकी बिल्ली एरिथ्रिटोल का सेवन करती है, तो उन्हें दस्त, सूजन और गैस जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं का अनुभव हो सकता है। यदि आपकी बिल्ली बड़ी मात्रा में एरिथ्रिटोल का सेवन करती है तो ये लक्षण अधिक गंभीर हो सकते हैं। इसके अतिरिक्त, यदि आपकी बिल्ली को कोई अंतर्निहित चिकित्सीय स्थिति है, जैसे मधुमेह या किडनी रोग, तो वे एरिथ्रिटोल के नकारात्मक प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं।

बिल्ली के भोजन में पहला घटक क्या होना चाहिए?
वास्तव में, मांस, चिकन या मछली जैसा प्रोटीन स्रोत पहला घटक होना चाहिए, या कम से कम शीर्ष पांच में होना चाहिए। निम्न-गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों में, ग्राउंड येलो कॉर्न, कॉर्न ग्लूटेन भोजन और चुकंदर के गूदे जैसे फिलर्स को अक्सर गोमांस, चिकन, मछली या अन्य प्रोटीन से पहले सूचीबद्ध किया जाता है।

बिल्ली के भोजन में क्या नहीं होना चाहिए?
बिल्लियों के लिए सबसे जहरीले भोजन में प्याज और लहसुन, कच्चे अंडे और मांस, चॉकलेट, शराब, अंगूर और किशमिश शामिल हैं। अपनी बिल्ली को टेबल का बचा हुआ खाना खिलाने से बचें, खासकर छुट्टियों के दौरान, क्योंकि इनमें संभावित रूप से जहरीले तत्व हो सकते हैं।

क्या कुत्ते एरिथ्रिटोल खा सकते हैं?
बिल्लियों की तरह, कुत्ते भी एरिथ्रिटोल का सेवन कर सकते हैं, लेकिन कुत्तों के लिए एरिथ्रिटोल की सुरक्षा अच्छी तरह से स्थापित नहीं है। एरिथ्रिटोल को आम तौर पर मानव उपभोग के लिए सुरक्षित माना जाता है और इसे अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त (जीआरएएस) के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

जबकि एरिथ्रिटोल कुत्तों के लिए जहरीला नहीं है, लेकिन बड़ी मात्रा में सेवन करने पर यह दस्त, गैस और सूजन सहित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान कर सकता है। इसके अतिरिक्त, मधुमेह या गुर्दे की बीमारी जैसी पहले से मौजूद चिकित्सीय स्थितियों वाले कुत्ते एरिथ्रिटोल के नकारात्मक प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं।

कुत्ते के आहार में कोई भी नया भोजन या पूरक शामिल करने से पहले पशुचिकित्सक से परामर्श करना हमेशा सर्वोत्तम होता है। यदि आपको संदेह है कि आपके कुत्ते ने एरिथ्रिटोल का सेवन किया है और किसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संकट का अनुभव कर रहा है, तो तुरंत अपने पशु चिकित्सक से संपर्क करें।

क्या एरिथ्रिटोल आपके पेट के लिए हानिकारक है?
एरिथ्रिटोल एक चीनी अल्कोहल है जिसे अक्सर कम कैलोरी वाले स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाता है। जब मध्यम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो एरिथ्रिटोल को आम तौर पर सुरक्षित माना जाता है और आंत के स्वास्थ्य पर इसका महत्वपूर्ण नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।

वास्तव में, कुछ शोध से पता चलता है कि एरिथ्रिटोल आंत के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि एरिथ्रिटोल एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य कर सकता है, जो आंत में हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है। एरिथ्रिटोल आंत में हानिकारक बैक्टीरिया के स्तर को कम करने में भी पाया गया है, जो कुछ पाचन विकारों को रोकने में मदद कर सकता है।

पालतू जानवर कौन सी मिठास खा सकते हैं?
जब मिठास की बात आती है, तो यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बिल्लियों और कुत्तों सहित अधिकांश पालतू जानवरों की पोषण संबंधी ज़रूरतें मनुष्यों की तुलना में भिन्न होती हैं। जबकि कुछ मानव खाद्य पदार्थ पालतू जानवरों के लिए संयमित मात्रा में उपभोग करने के लिए सुरक्षित हो सकते हैं, कई मिठास जो मनुष्यों के लिए सुरक्षित हैं वे पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित नहीं हो सकते हैं। यहां कुछ मिठास हैं जो आम तौर पर पालतू जानवरों के उपभोग के लिए सुरक्षित हैं:

एरिथ्रिटोल: एरिथ्रिटोल एक कृत्रिम स्वीटनर है जिसका उपयोग आमतौर पर कम चीनी और चीनी मुक्त खाद्य पदार्थों में किया जाता है। इसे "आहार-अनुकूल" परिणाम बनाने के लिए चीनी और कैलोरी को प्रतिस्थापित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पाउडर एरिथ्रिटोल मिठास लगभग चीनी के समान तरीके से पकाया जाता है और कुछ प्राकृतिक शर्कराओं के संयोजन और किण्वन द्वारा बनाया जाता है।

शहद: शहद एक प्राकृतिक स्वीटनर है जिसका सीमित मात्रा में सेवन पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है। इसमें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो पालतू जानवरों के लिए कुछ स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं।

स्टीविया: स्टीविया एक प्राकृतिक, कैलोरी-मुक्त स्वीटनर है जो कम मात्रा में पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है। हालाँकि, कुछ पालतू जानवरों को इसका स्वाद अरुचिकर लग सकता है।

भिक्षु फल: संयुक्त राज्य अमेरिका में चीनी वैकल्पिक बाजार में भिक्षु फल का अर्क हाल ही में शामिल हुआ है। कुछ रासायनिक आधारित चीनी विकल्पों के विपरीत, भिक्षु फल का अर्क प्राकृतिक माना जाता है।

नारियल चीनी: नारियल चीनी एक प्राकृतिक स्वीटनर है जिसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और यह सीमित मात्रा में पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है। इसमें विटामिन और खनिज होते हैं जो कुछ पोषण संबंधी लाभ प्रदान कर सकते हैं।

गुड़: गुड़ एक प्राकृतिक स्वीटनर है जो कम मात्रा में पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है। इसमें आयरन, कैल्शियम और अन्य खनिज होते हैं जो पालतू जानवरों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।

मेपल सिरप: मेपल सिरप एक प्राकृतिक स्वीटनर है जो सीमित मात्रा में पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट और खनिज होते हैं जो पालतू जानवरों के लिए कुछ स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं।

एरिथ्रिटोल कैसे बनता है?
एरिथ्रिटोल एक चीनी अल्कोहल है जो मोनिलिएला पोलिनिस नामक एक प्रकार के खमीर के साथ ग्लूकोज को किण्वित करके निर्मित किया जाता है। किण्वन प्रक्रिया जाइलिटोल और सोर्बिटोल जैसे अन्य चीनी अल्कोहल का उत्पादन करने के लिए उपयोग की जाने वाली प्रक्रिया के समान है।

एरिथ्रिटोल बनाने की प्रक्रिया में कई चरण शामिल हैं:

पहला कदम ग्लूकोज घोल बनाना है। यह आम तौर पर कॉर्नस्टार्च को हाइड्रोलाइज़ करके किया जाता है, जो स्टार्च को ग्लूकोज सहित उसके घटक शर्करा में तोड़ देता है।

फिर ग्लूकोज घोल को यीस्ट मोनिलिएला पोलिनीस और अन्य पोषक तत्वों, जैसे विटामिन और खनिजों के साथ मिलाया जाता है।

खमीर ग्लूकोज का उपभोग करता है और उपोत्पाद के रूप में एरिथ्रिटोल का उत्पादन करता है।

फिर खमीर कोशिकाओं को हटाने के लिए मिश्रण को फ़िल्टर किया जाता है, और एरिथ्रिटोल को रासायनिक प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से शुद्ध किया जाता है।

अंत में, शुद्ध एरिथ्रिटोल को सुखाया जाता है और बारीक पाउडर या दानों में पीस दिया जाता है, जिसका उपयोग भोजन और पेय पदार्थों में कम कैलोरी वाले स्वीटनर के रूप में किया जा सकता है।

अंतिम परिणाम एक चीनी अल्कोहल है जो चीनी के समान दिखता है और स्वाद लेता है लेकिन इसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है और रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि नहीं होती है।

इस ब्रांडेड सामग्री को अपने अंतिम उत्पाद में जोड़ें। ईमेल:info@hjagrifeed.com

संदर्भ:https://thecatshub.com/is-erythritol-safe-for-cats/
https://www.petfoodindustry.com/articles/11483-polyols-in-pet-food-is-where-new-potential-for-their-use?v=पूर्वावलोकन
https://www.westparkanimalhospital.com/blog/artificial-sweeteners-and-pets/
https://www.quora.com/Is-erythritol-toxic-to-cats
https://www.justanswer.com/dog-health/g2s4u-erythritol-टोक्सिक-कैट्स-know-xylitol-so-im-just.html
https://kittydevotees.com/2021/01/20/is-erythritol-safe-for-cats/