फ्रीज सूखे स्ट्रॉबेरी पाउडर क्या है?
फ़्रीज़ में सुखाए गए स्ट्रॉबेरी पाउडर खरीदें, पके हुए स्ट्रॉबेरी से बना एक उत्पाद है जो फ़्रीज़-सुखाने की प्रक्रिया से गुज़रा है। फ्रीज-सुखाने एक संरक्षण तकनीक है जिसमें फल को फ्रीज करना और फिर इसे वैक्यूम वातावरण में रखना शामिल है, जहां जमे हुए पानी की सामग्री को उर्ध्वपातन नामक प्रक्रिया के माध्यम से हटा दिया जाता है। इसके परिणामस्वरूप फल की पोषण सामग्री, स्वाद और रंग का संरक्षण होता है, साथ ही इसकी शेल्फ लाइफ भी काफी बढ़ जाती है।
फ़्रीज़-सुखाने की प्रक्रिया स्ट्रॉबेरी की प्राकृतिक मिठास, सुगंध और जीवंत लाल रंग को बनाए रखने में मदद करती है। एक बार जब स्ट्रॉबेरी फ्रीज में सूख जाती है, तो उन्हें पीसकर बारीक पाउडर बना लिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप स्ट्रॉबेरी का एक गाढ़ा रूप तैयार हो जाता है, जिसे पानी या अन्य तरल पदार्थ मिलाकर आसानी से दोबारा तैयार किया जा सकता है।
hjagrifeed फ़्रीज़ ड्राइड स्ट्रॉबेरी पाउडर का उपयोग आमतौर पर विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में किया जाता है, जिसमें बेकिंग, स्मूदी, डेसर्ट, पेय पदार्थ और प्राकृतिक खाद्य रंग एजेंट के रूप में शामिल हैं। यह ताजा जामुन का उपयोग किए बिना व्यंजनों में स्ट्रॉबेरी के स्वाद और रंग को शामिल करने का एक सुविधाजनक तरीका प्रदान करता है। इसका उपयोग पालतू भोजन के उत्पादन में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है।
फ्रीज में सुखाए गए स्ट्रॉबेरी पाउडर के फायदों में से एक यह है कि यह ताजा स्ट्रॉबेरी के अधिकांश पोषण मूल्य को बरकरार रखता है। स्ट्रॉबेरी विटामिन सी, आहार फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और कई अन्य लाभकारी पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत होने के लिए जानी जाती है। फ्रीज-सुखाने से इन पोषक तत्वों को संरक्षित करने में मदद मिलती है, जिससे फ्रीज-सूखे स्ट्रॉबेरी पाउडर विभिन्न व्यंजनों में स्ट्रॉबेरी के स्वाद और स्वास्थ्य लाभों को शामिल करने का एक सुविधाजनक और बहुमुखी तरीका बन जाता है।

फ़्रीज़ सूखे स्ट्रॉबेरी पाउडर विशिष्टताएँ खरीदें
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सामान |
मानकों |
परिणाम |
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भौतिक विश्लेषण |
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विवरण |
गुलाबी पाउडर |
अनुपालन |
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मेष का आकार |
80 मेष |
अनुपालन |
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राख |
5.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर |
2.85 प्रतिशत |
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सूखने पर नुकसान |
5.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर |
2.82 प्रतिशत |
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रासायनिक विश्लेषण |
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भारी धातु |
10.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
अनुपालन |
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पंजाब |
2.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
अनुपालन |
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जैसा |
1.0 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
अनुपालन |
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एचजी |
0.1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
अनुपालन |
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सूक्ष्मजैविक विश्लेषण |
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कीटनाशक के अवशेष |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
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कुल प्लेट गिनती |
1000cfu/g से कम या उसके बराबर |
अनुपालन |
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ख़मीर और फफूंदी |
100cfu/g से कम या उसके बराबर |
अनुपालन |
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ई. कुंडल |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
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साल्मोनेला |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
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फ्रीज सूखे स्ट्रॉबेरी पाउडर के फायदे
फ़्रीज़ ड्राइड स्ट्रॉबेरी पाउडर खरीदें, इसकी पोषण संरचना और प्राकृतिक गुणों के कारण कई संभावित लाभ मिलते हैं। यहां स्ट्रॉबेरी पाउडर से जुड़े कुछ संभावित लाभ दिए गए हैं:
1. पोषण मूल्य: फ्रीज ड्राइड स्ट्रॉबेरी पाउडर ताजा स्ट्रॉबेरी में पाए जाने वाले कई पोषक तत्वों को बरकरार रखता है, जिसमें विटामिन सी, ए और के, साथ ही पोटेशियम और मैंगनीज जैसे खनिज शामिल हैं। ये पोषक तत्व प्रतिरक्षा समर्थन, आंखों के स्वास्थ्य और हड्डियों के स्वास्थ्य सहित विभिन्न शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक हैं।
2. एंटीऑक्सीडेंट गुण: फ्रीज ड्राइड स्ट्रॉबेरी पाउडर एंथोसायनिन, फ्लेवोनोइड और एलाजिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। ये यौगिक शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं, जो पुरानी बीमारियों और उम्र बढ़ने में योगदान कर सकता है। एंटीऑक्सिडेंट सूजन को कम करने, हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने और स्वस्थ उम्र बढ़ने को बढ़ावा देने जैसे संभावित लाभों से जुड़े हुए हैं।
3. प्रतिरक्षा समर्थन: विटामिन सी प्रतिरक्षा कार्य को समर्थन देने में अपनी भूमिका के लिए जाना जाता है, और स्ट्रॉबेरी इस विटामिन का एक अच्छा स्रोत है। स्ट्रॉबेरी पाउडर विटामिन सी के समग्र सेवन में योगदान दे सकता है और संभावित रूप से स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन कर सकता है।
4. पाचन स्वास्थ्य: फ्रीज ड्राइड स्ट्रॉबेरी पाउडर में आहार फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन में सहायता कर सकता है और आंत्र नियमितता को बढ़ावा दे सकता है। फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखने, कब्ज को रोकने और आंत के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
5. स्वाद और रंग संवर्धन: फ़्रीज़ ड्राइड स्ट्रॉबेरी पाउडर का उपयोग विभिन्न खाद्य और पेय पदार्थों में प्राकृतिक स्वाद और रंग भरने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है। यह व्यंजनों में फल और मीठा स्वाद जोड़ता है जबकि एक जीवंत लाल रंग प्रदान करता है, जिससे यह व्यंजनों की संवेदी अपील को बढ़ाने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन जाता है।

फ़्रीज़ सूखे स्ट्रॉबेरी पाउडर पैकेज खरीदें
फ़्रीज़ ड्राइड स्ट्रॉबेरी पाउडर पैकेज उत्पाद की ताजगी, गुणवत्ता और शेल्फ जीवन को संरक्षित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। निम्नलिखित पैकेजिंग विशेषताओं पर विचार करें:
फूड ग्रेड पीई इनर बैग, नेट 25 किग्रा/बैग के साथ मल्टी-लेयर क्राफ्ट पेपर बैग में पैक किया गया। (अन्य पैकेजिंग प्रकार अनुरोध पर उपलब्ध हैं)

फ्रीज सूखे स्ट्रॉबेरी पाउडर कहां से खरीदें?
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