कैप्साइसिन पाउडर क्या है?
बिक्री के लिए शुद्ध कैप्साइसिन पाउडर, कैप्साइसिन का एक संकेंद्रित रूप है, जो मिर्च में पाया जाने वाला सक्रिय यौगिक है। इसे मिर्च से कैप्साइसिन निकालकर और फिर इसे बारीक पाउडर में संसाधित करके प्राप्त किया जाता है। कैप्साइसिन पाउडर अत्यधिक गुणकारी है और अपनी तीव्र गर्मी और तीखेपन के लिए जाना जाता है।
स्कोविल स्केल का उपयोग आमतौर पर कैप्साइसिन युक्त पदार्थों के ताप स्तर को मापने के लिए किया जाता है, जिसमें कैप्साइसिन पाउडर भी शामिल है। स्केल किसी पदार्थ में कैप्साइसिन की सांद्रता को एक संख्यात्मक मान प्रदान करता है, जो उसके तीखेपन को दर्शाता है। 16 मिलियन स्कोविल हीट यूनिट (एसएचयू) की रेटिंग के साथ, स्कोविल पैमाने पर शुद्ध कैप्साइसिन की दरें उच्चतम स्तर पर हैं।

कैप्साइसिन पाउडर विशिष्टताएँ
| प्रोडक्ट का नाम | विनिर्देश | CAS संख्या। | फ़ायदा |
| प्रकृति कैप्साइसिन पाउडर | 95 प्रतिशत | 404-86-4 | शुद्ध प्राकृतिक/खाद्य |
| बिक्री के लिए शुद्ध कैप्साइसिन पाउडर | 98 प्रतिशत |
2444-46-4 |
कम कीमत/उच्च शुद्धता |
कैप्साइसिन पाउडर सीओए
|
सामान |
विनिर्देश |
परीक्षा के परिणाम |
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उपस्थिति |
मटमैला सफ़ेद से सफ़ेद ठोस |
सफ़ेद ठोस |
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परख (एचपीएलसी) |
95 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर |
95.9 प्रतिशत |
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नमी की मात्रा |
1 प्रतिशत से कम या उसके बराबर |
0.10 प्रतिशत |
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राख |
1 प्रतिशत से कम या उसके बराबर |
0.12 प्रतिशत |
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हैवी मेटल्स |
10 पीपीएम से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
|
हरताल |
2 से कम या उसके बराबर.0पीपीएम |
अनुरूप है |
|
कैडमियम |
1.0पीपीएम से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
|
नेतृत्व करना |
2 से कम या उसके बराबर.0पीपीएम |
अनुरूप है |
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बुध |
0.1पीपीएम से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
|
कुल प्लेट गिनती |
1000CFU/G से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
|
साँचे और ख़मीर |
100CFU/G से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
| ई कोलाई | का पता नहीं चला | अनुरूप है |
| साल्मोनेला | का पता नहीं चला | अनुरूप है |
कैप्साइसिन पाउडर अनुप्रयोग
1. समुद्री एंटीफ्लिंग कोटिंग्स: समुद्र में कुछ जुड़े हुए जीव, जैसे बार्नाकल, समुद्री शैवाल, शेलफिश इत्यादि, बड़ी मात्रा में जहाजों, प्लवों, घाटों, घाटों, समुद्री जल पाइपलाइनों और पिंजरे के जाल के नीचे से जुड़े होते हैं। विकास की गति बेहद तेज़ है, जो जहाजों की गति को धीमा कर सकती है, ईंधन बढ़ा सकती है, धातु के क्षरण को तेज कर सकती है, पाइपलाइनों और पिंजरे की जाली को अवरुद्ध कर सकती है, और पानी के नीचे की सुविधाओं को असंतुलित कर सकती है, आदि, जिससे समुद्र के मानव विकास को बहुत नुकसान हो सकता है। सिंथेटिक कैप्साइसिन पाउडर, एक विकर्षक के रूप में, इसका एक मजबूत विकर्षक प्रभाव होता है और यह समुद्री जीवन को नहीं मारता है, इसलिए इसके स्पष्ट पारिस्थितिक लाभ हैं।
2. तार और केबल में एंटी-एंटी और कृंतक विकर्षक के रूप में: पॉलीविनाइल क्लोराइड और पॉलीथीन का तार और केबल उद्योग में इन्सुलेशन और शीथ सामग्री के रूप में अधिक से अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ऑक्सीजन, गर्मी, प्रकाश, बल और रासायनिक क्षरण से क्षतिग्रस्त होने के अलावा, इसे दीमकों, चूहों या खरगोशों द्वारा भी खाया जाएगा, जिससे बिजली गुल हो जाएगी, संचार में रुकावट आएगी और यहां तक कि शॉर्ट सर्किट भी हो जाएगा, जिससे आग लग जाएगी। कैप्साइसिन का तेज़ मसालेदार स्वाद मौखिक म्यूकोसा और कृन्तकों की स्वाद तंत्रिकाओं को दृढ़ता से उत्तेजित कर सकता है। हालाँकि, इसे चबाना पसंद नहीं है और यह एक ही समय में दीमकों को मार सकता है, इसलिए तारों और केबलों में इसके व्यापक अनुप्रयोग की संभावनाएँ हैं।
3. पशु निवारक: कैप्साइसिन पाउडर का उपयोग जानवरों को कुछ क्षेत्रों से दूर रखने के लिए एक निवारक के रूप में किया जा सकता है। जानवरों को संपत्ति को नुकसान पहुंचाने या प्रतिबंधित क्षेत्रों में प्रवेश करने से रोकने के लिए इसे स्प्रे या दानेदार फॉर्मूलेशन में शामिल किया जा सकता है।
4. कृषि और बागवानी अनुप्रयोग: सिंथेटिक कैप्साइसिन पाउडर अपने कीट-विकर्षक गुणों के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग कृषि और बागवानी सेटिंग में कीटों को रोकने के लिए प्राकृतिक कीटनाशक के रूप में किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, कैप्साइसिन स्प्रे या अर्क का उपयोग जानवरों को फसलों या बगीचों को नुकसान पहुंचाने से रोकने के लिए किया जा सकता है।

सैन्य कैप्साइसिन पाउडर अनुप्रयोग
सैन्य कैप्साइसिन सैन्य उद्देश्यों के लिए मिर्च के सक्रिय घटक कैप्साइसिन के उपयोग को संदर्भित करता है। कैप्साइसिन त्वचा या श्लेष्म झिल्ली के संपर्क में आने पर तीव्र जलन के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग आमतौर पर काली मिर्च स्प्रे और आत्मरक्षा उपकरणों जैसे नागरिक उत्पादों में किया जाता है। हालाँकि, कैप्साइसिन का अनुप्रयोग कुछ सैन्य संदर्भों में भी पाया गया है। कुछ उदाहरण निम्नलिखित हैं:
1. दंगा नियंत्रण: कैप्साइसिन-आधारित दंगा नियंत्रण एजेंट, जिन्हें अक्सर काली मिर्च स्प्रे या आंसू गैस के रूप में जाना जाता है, का उपयोग सैन्य और कानून प्रवर्तन कर्मियों द्वारा भीड़ को तितर-बितर करने और दंगों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। ये एजेंट आंखों, नाक और श्वसन तंत्र में अस्थायी असुविधा, दर्द और सूजन का कारण बनते हैं, जिससे व्यक्तियों के लिए आक्रामक या हानिकारक व्यवहार जारी रखना मुश्किल हो जाता है।
2. गैर-घातक हथियार: कैप्साइसिन को उनके प्रभाव को बढ़ाने के लिए रबर की गोलियों या बैटन राउंड जैसे गैर-घातक हथियारों में शामिल किया जा सकता है। इन प्रक्षेप्यों में कैप्साइसिन या कैप्साइसिनोइड्स होते हैं, जो प्रभाव पड़ने पर उत्तेजक रसायन छोड़ते हैं, जिससे दर्द, अक्षमता और अस्थायी विकलांगता होती है।
3. प्रशिक्षण और परीक्षण: सैन्य कर्मियों को प्रशिक्षण अभ्यास से गुजरना पड़ सकता है जिसमें क्षेत्र में उनके सामने आने वाले रासायनिक एजेंटों के प्रभावों का अनुकरण करने के लिए कैप्साइसिन या कैप्साइसिन-आधारित यौगिकों के संपर्क में आना शामिल है। इससे उन्हें चुनौतीपूर्ण वातावरण में काम करने के लिए आवश्यक कौशल और लचीलापन विकसित करने में मदद मिलती है।

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कैप्साइसिन पाउडर पैकेज
शुद्ध कैप्साइसिन पाउडर पैकेजिंग उत्पाद की ताजगी, गुणवत्ता और शेल्फ जीवन को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। कैप्साइसिन पाउडर की तलाश करते समय, निम्नलिखित पैकेजिंग विशेषताओं पर विचार करें:
फूड ग्रेड पीई इनर बैग, नेट 25 किग्रा/बैग के साथ मल्टी-लेयर क्राफ्ट पेपर बैग में पैक किया गया। (अन्य पैकेजिंग प्रकार अनुरोध पर उपलब्ध हैं)

कैप्साइसिन पाउडर कहां से खरीदें?
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