कैप्साइसिन पाउडर क्या है?
शुद्ध कैप्साइसिन पाउडर एक पशु विकर्षक है जिसका उपयोग कीड़ों और घुनों के खिलाफ भी किया जाता है। कैप्साइसिन को पहली बार 1962 में संयुक्त राज्य अमेरिका में उपयोग के लिए पंजीकृत किया गया था। अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (यूएस ईपीए) इसे एक जैव रासायनिक कीटनाशक मानती है क्योंकि यह एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला पदार्थ है।
मिर्च के कीटनाशक गुण पके फल में सबसे अधिक होते हैं, विशेषकर छिलके और बीज में। मिर्च पेट में जहर, भोजनरोधी और कई कीटों के प्रतिकारक के रूप में काम करती है।

शुद्ध कैप्साइसिन पाउडर विशिष्टता
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प्रोडक्ट का नाम
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शुद्ध कैप्साइसिन पाउडर |
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वानस्पतिक स्रोत
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कैप्सियम
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विशिष्टता/शुद्धता
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10%~98% कैप्साइसिन
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कैस
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404-86-4
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उपस्थिति
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सफेद पाउडर
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आण्विक सूत्र
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C18H27NO3
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शेल्फ जीवन
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2 साल
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शुद्ध कैप्साइसिन पाउडर सीओए
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सीओए
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विनिर्देश
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परिणाम
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तरीका
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बुनियादी उत्पाद जानकारी
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कैप्साइसिन अर्क
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जीनस और प्रजाति
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शिमला मिर्च के सूखे फल वार्षिक या
शिमला मिर्च फ्रूटसेन्स |
अनुरूप
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पौधे का भाग
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फल
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अनुरूप
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उद्गम देश
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चीन
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अनुरूप
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मार्कर यौगिक
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कैप्साइसिनोइड्स
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95%
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96.09%
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capsaicin
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>60%
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62.90%
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डायहाइड्रोकैसाइसिन
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>20%
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30.63%
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अन्य कैप्सैसिनोइड्स
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<15%
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2.56%
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ऑर्गेनोलेप्टिक डेटा
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उपस्थिति
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पाउडर
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अनुरूप
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रंग
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लगभग सफेद से पीलापन लिए हुए
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अनुरूप
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गंध
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तीखापन
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अनुरूप
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स्वाद
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तीखापन
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अनुरूप
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डेटा का प्रसंस्करण
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प्रसंस्करण की विधि
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सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन
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अनुरूप
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भौतिक विशेषताएं
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घुलनशीलता
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इथेनॉल, मेथनॉल और कुछ कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील, पानी में अघुलनशील
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अनुरूप
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गलनांक
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57~66 डिग्री
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अनुरूप
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सूखने पर नुकसान
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<1.0%
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अनुरूप
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इग्निशन अवशेष
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<1.0%
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अनुरूप
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हैवी मेटल्स
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कुल भारी धातुएँ
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<10 ppm
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अनुरूप
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कैप्साइसिन पाउडर प्रवाह चार्ट:

कैप्साइसिन का कृषि अनुप्रयोग
कैप्साइसिन, मिर्च की तीखी गर्मी के लिए जिम्मेदार यौगिक, के विभिन्न कृषि अनुप्रयोग हैं। कृषि में इसका उपयोग कीट नियंत्रण से लेकर पौधों की वृद्धि बढ़ाने तक होता है। यहां कैप्साइसिन के कुछ प्राथमिक कृषि अनुप्रयोग दिए गए हैं:
1. प्राकृतिक कीटनाशक: कैप्साइसिन अपने मजबूत विकर्षक गुणों के कारण एक प्राकृतिक कीटनाशक के रूप में कार्य करता है। जब इसे फसलों पर लगाया जाता है, तो यह पौधों या पर्यावरण को नुकसान पहुंचाए बिना, विभिन्न प्रकार के कीटों, जैसे कि कीड़े, कृंतक और पक्षियों को रोक सकता है। इसका उपयोग स्प्रे या धूल फॉर्मूलेशन के रूप में किया जा सकता है, जिससे यह सिंथेटिक कीटनाशकों का पर्यावरण-अनुकूल विकल्प बन जाता है।
2. एंटीफंगल एजेंट: कैप्साइसिन में एंटीफंगल गुण पाए गए हैं, जो कुछ कवक के विकास को रोकते हैं जो पौधों में बीमारियों का कारण बन सकते हैं। पौधों की बीमारियों को नियंत्रित करने में उनकी प्रभावशीलता को बढ़ाने के लिए इसे सीधे पौधों पर लगाया जा सकता है या अन्य एंटीफंगल एजेंटों के साथ मिलाया जा सकता है।
3. ग्रोथ प्रमोटर: कैप्साइसिन को पौधों की वृद्धि और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए दिखाया गया है, खासकर जड़ प्रणाली में। यह पोषक तत्वों की मात्रा को बढ़ा सकता है, जिससे पौधों के स्वास्थ्य में सुधार होगा और फसल की पैदावार में वृद्धि होगी। इसके अतिरिक्त, यह पौधों को सूखे और लवणता जैसे पर्यावरणीय तनाव को बेहतर ढंग से झेलने में मदद कर सकता है।
4. फसल सुरक्षा: कैप्साइसिन का उपयोग ठंढ और ठंडे तापमान के खिलाफ एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में किया जा सकता है। जब इसे पौधों पर लगाया जाता है, तो यह पौधे के ऊतकों के तापमान को बनाए रखने में मदद कर सकता है, जिससे पाले से होने वाले नुकसान का खतरा कम हो जाता है।
5. परागणक आकर्षण: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कैप्साइसिन कुछ परागणकों, जैसे मधुमक्खियों, के लिए एक आकर्षण के रूप में कार्य कर सकता है, जो फसल उत्पादन के लिए आवश्यक हैं। इन लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करके, कैप्साइसिन परागण में सुधार कर सकता है और फसल की पैदावार बढ़ा सकता है।
6. बीज उपचार: कैप्साइसिन से बीजों का उपचार करने से अंकुरण दर बढ़ाने और अंकुरों की शुरुआती वृद्धि को बढ़ाने में मदद मिल सकती है। यह पौधों के विकास के प्रारंभिक चरण के दौरान मिट्टी से होने वाली बीमारियों और कीटों से भी सुरक्षा प्रदान कर सकता है।

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कैप्साइसिन पाउडर पैकेज
कैप्साइसिन पाउडर पैकेजिंग उत्पाद की ताजगी, गुणवत्ता और शेल्फ जीवन को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। रूबर्ब पाउडर की तलाश करते समय, निम्नलिखित पैकेजिंग विशेषताओं पर विचार करें:
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